Friday, September 29, 2017

Lặt vặt chuyện ăn mùa mưa năm ngoái


Mấy hôm ni Đà nẵng mưa hoài. Sáng thức dậy, lá rơi đầy và trời thì thơm nước. 
Từ khi vô ở Đà nẵng tới chừ, mưa Đà nẵng tự dưng cũng dài lê thê và ướt lạnh như mưa Huế. Nghĩ rứa, không biết đúng không? 
Nghĩ tiếp tới chuyện mưa lạnh, chợt ... đói. 
Mưa lạnh, ăn như ri thôi chơ biết ăn chi. 
Cơm nóng đó nghe! Nhớ thổi thổi và ăn từng miếng nhỏ . 
Cá bống kho khô.
Rau củ quả chắm nước mắm kho thịt ba chỉ. Dạ, nước mắm có hơi cay.









Mưa Đà nẵng thì không mang nổi một chút u hoài nào dù thảng hoặc cũng dầm dề. Rứa đó mà mình cũng bâng khuâng buồn.
Buồn không diễn tả được. Buồn lòng, buồn ... miệng.
Hai cô cháu buồn như nhau nên... mấy cái bánh nhỏ xíu ra đời. Ngọt thanh đường, thơm lừng bơ. Ngon kinh khủng!



"Ngoài hiên mưa rơi rơi,
Lòng ai như chơi vơi
Người ơi nước mắt hoen mi rồi
Đừng khóc trong đêm mưa,
Đừng than trong câu ca..."
https://www.youtube.com/watch?v=HXNHg6XM_QI
Ừ, thôi đừng khóc than mưa chi nữa cả, mình làm bánh thôi. Làm 4 cái bánh ly, dư bột tẩn mẩn làm 1 hoa hồng và bím tóc.
Chiếc bánh hình cái ly nhỏ, thơm bơ. Chế sữa vô, uống từng ngụm nhỏ, hết sữa, ăn luôn bánh, giòn thơm trong miệng.
Ờ, mà người không uống sữa! Không sao, cafe thôi.
Ly bánh cafe !
Ngoài hiên mưa cứ rơi.
Mình lên cân



 :) 

ĐẬU BẮP CHIÊN GIÒN
Món ni đơn giản mà hấp dẫn lắm á. Hôm qua chiên nhiều mà khi dọn lên bàn còn có chừng ni. 
Đậu bắp nghe đâu là tốt cho sức khỏe. Cứ vào google thử, ôi là nhiều tác dụng hay ho. 
Mình thích đậu bắp do có vẻ là ăn no mà không mập   
Đậu bắp làm được nhiều món: luộc, xào, nấu canh chua, chiên... Quí vị nào ngán thịt cá thì đậu bắp cũng là một lựa chọn ngon, bổ, rẻ đó.:)






No comments:

Post a Comment